説明
新品種「満天きらり」は、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通そばより100倍以上多く含まれていると言われております。
ルチンとは、ポリフェノ－ルの一種である機能性成分で、抗酸化作用を持ち、高血圧症や動脈硬化など生活習慣病に効果があります。
お召し上がり方
沸騰したお湯（100gに約１L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
※茹で汁で、鍋が黄褐色に変化することがございます。台所用漂白剤でお洗いください。
※注意
本製品製造工場では、山芋を含む製品を製造しています。
調理の際は、吹きこぼれにご注意ください。
原材料名においてアレルギー疾患のある方はお召し上がりに十分ご注意ください。
本品は厳重なる品質管理の下に製造しておりますが、万一お気付きの点がございましたら販売者迄ご連絡ください。代わりの品とお取替えさせていただきます。
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